ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ စိုက္​ပ်ိဳး​နည္​း​


မူရင္​း​⁠ေဒသ


⁠ေအာင္​အ⁠ေမရိကတိုက္​၊ ပီရူး​⁠ႏိုင္​ငံ


အမ်ိဳး​အစား​


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ကို အရိုင္​း​မ်ိဳး​၊ မီး​ဖို⁠ေခ်ာင္​သံုး​ Table type , Cherry type ⁠ႏွင္​့​ processing type ဟူ၍ ခြဲ⁠ျခား​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ေလ့​ရွိပါသည္​။ အရိုင္​း​မ်ိဳး​မွာ အခ်ဥ္​ဓာတ္​ပါ၀င္​မႈ ⁠ျမင္​့​မား​⁠ၿပီး​ အသီး​အရြယ္​အစား​⁠ေသး​⁠ျခင္​း​၊ အခြံပါး​⁠ျခင္​း​⁠ႏွင္​့​ အ⁠ေစ့​ပါ၀င္​မႈမ်ား​⁠ျပား​⁠ျခင္​း​ ရာသီဥတုဒဏ္​( အပူခ်ိန္​⁠ျမင္​့​မား​မႈ)​ ကို ပိုမိုခံ⁠ႏိုင္​ရည္​ရွိ⁠ျခင္​း​ ⁠ေရာဂါဒဏ္​ခံ⁠ႏိုင္​မႈရွိ⁠ျခင္​း​⁠ေ⁠ၾကာင္​့​ မ်ိဳး​စပ္​⁠ျခင္​း​လုပ္​ငန္​း​တြင္​ မ်ား​စြာအသံုး​၀င္​ပါသည္​။


မီဖိုး​⁠ေခ်ာင္​သံုး​⁠ႏွင္​့​ Table Type ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​မ်ား​မွာ အလံုး​အရြယ္​အစား​အသင္​့​အတင္​့​မွ ⁠ႀကီး​မား​⁠ၿပီး​ အ⁠ေစ့​ပါ၀င္​မႈ နည္​း​ပါး​သည္​။ အနည္​း​ငယ္​⁠ေအး​⁠ေသာ ⁠ေဒသမ်ား​တြင္​ ပို၍ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ျဖစ္​ထြန္​း​မႈ အား​⁠ေကာင္​း​ပါသည္​။


Cherry tomato ခရမး​္​ခ်ဥ္​သီး​တြင္​ အခ်ိဳဓါတ္​ပါ၀င္​မႈ ⁠ျမင္​့​မား​ပါသည္​။ စက္​ရံုး​သံုး​ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​မ်ိဳး​မွာ အခြံထူ အ⁠ႏွစ္​မ်ား​⁠ၿပီး​ အသီး​ရင္​့​မွည္​့​ခ်ိန္​ ညီညာမႈရွီသည္​့​အတြက္​ စက္​⁠ျဖင္​့​ အလြယ္​တကူရိတ္​သိမ္​း​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


အပင္​ပံုသ႑န္​


(က)​ တိုင္​⁠ေထာင္​မ်ိဳး​(Indeterminate)​


အပင္​⁠ႀကီး​ထြား​ပံုမွာ အဖ်ား​တြင္​ အညြန္​႔​⁠ႏွင္​့​ အဆံုး​သတ္​⁠ေလ့​ရွိသည္​။ ပန္​း​ခိုင္​တစ္​ခု⁠ႏွင္​့​ တစ္​ခု⁠ၾကား​တြင္​ အဆစ္​(၂)​ ဆစ္​မွ အထက္​ရွိသည္​။ ⁠ျပဳစု⁠ေစာင္​့​⁠ေရွာက္​မႈ⁠ေကာင္​း​ပါက တစ္​⁠ႏွစ္​ခံ⁠ျပင္​အ⁠ျဖစ္​ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။ စိုက္​ပ်ိဳး​ရာတြင္​ တိုင္​⁠ေထာင္​၊ တန္​း​ပစ္​၊ ⁠ႀကိဳး​ခ်ည္​၊ အတက္​ဖဲ့​⁠ျခင္​း​ လုပ္​ငန္​း​မ်ား​ မွန္​မွန္​⁠ေဆာင္​ရြက္​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။


(ခ)​ တိုင္​လြတ္​မ်ိဳး​( Determinate)​


အပင္​⁠ႀကီး​ထြား​ပံုမွာ အဖ်ား​တြင္​ ပန္​း​ခိုင္​⁠ႏွင္​့​ အ⁠ျမဲတမ္​း​ အဆံုး​သတ္​⁠ေလ့​ရွိသည္​။ ပန္​း​ခိုင္​တစ္​ခု⁠ႏွင္​့​တစ္​ခု⁠ၾကား​တြင္​ အဆစ္​(၃)​ ဆစ္​သာ ရွိသည္​။ စက္​ရံုသံုး​ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​အား​လံုး​ ဤအုပ္​စု⁠ေအာက္​တြင္​ပါ၀င္​⁠ၿပီး​ မိုး​လြတ္​ကင္​း​⁠ေသာ ⁠ေဆာင္​း​⁠ႏွင္​့​ ⁠ေ⁠ႏြဥတုတြင္​ စိုက္​ပ်ိဳး​သည္​။


စိုက္​ပ်ိဳး​သည္​့​⁠ေဒသ


အပူပိုင္​း​⁠ေဒသ⁠ႏွင္​့​ သမ⁠ေ⁠ႏြး​ပိုင္​း​⁠ေဒသတြင္​ ⁠ေကာင္​း​မြန္​စြာ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ျဖစ္​ထြန္​း​သည္​။ ⁠ျမန္​မာ⁠ႏိုင္​ငံအ⁠ေန⁠ျဖင္​့​ မ⁠ႏၱ⁠ေလး​တိုင္​း​၊ စစ္​ကိုင္​း​တိုင္​း​⁠ႏွင္​့​ ရွမ္​း​⁠ျပည္​နယ္​တို႔​တြင္​ အမ်ား​ဆံုး​ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ၾကပါသည္​။ သမ⁠ေ⁠ႏြး​ပိုင္​း​ရာသီဥတုရွိသည္​႔​ ရွမ္​း​⁠ျပည္​နယ္​တြင္​ တစ္​⁠ႏွစ္​ပတ္​လံုး​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ႏိုင္​သည္​။


⁠ေ⁠ျမ⁠ႏွင္​့​ ရာသီဥတု


⁠ေ⁠ႏြး​⁠ေသာရာသီဥတုကို ⁠ႀကိဳက္​⁠ႏွစ္​သက္​သည္​။ နံနက္​ပိုင္​း​အပူခ်ိန္​ (၁၅)​ ဒီဂရီစင္​တီဂရိတ္​တြင္​ ပန္​း​ပြင္​့​မႈမွာ အ⁠ေကာင္​း​ဆံုး​⁠ျဖစ္​သည္​။ ညဘက္​တြင္​ အလြန္​⁠ေ⁠ျခာက္​⁠ေသြ႔​ပူ⁠ျပင္​း​⁠ၿပီး​ အပူခ်ိန္​ (၁၃)​ ဒီဂရီစင္​တီဂရိတ္​ထက္​ နိမ္​့​က်လွ်င္​လည္​း​⁠ေကာင္​း​၊ (၃၂)​ ဒီဂရီစင္​တီဂရိတ္​ထက္​ ⁠ျမင္​့​လွ်င္​လည္​း​⁠ေကာင္​း​၊ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​အပြင္​့​မ်ား​ မ်ိဳး​မ⁠ေအာင္​အသီး​မတင္​⁠ျဖစ္​ရမည္​။ ပူလြန္​း​⁠ျခင္​း​၊ ⁠ေအး​လြန္​း​⁠ျခင္​း​စသည္​့​ လြန္​ကဲ⁠ေသာ ရာသီဥတုအ⁠ေ⁠ျခအ⁠ေနမ်ိဳး​တြင္​ အပင္​ကို ⁠ေသ⁠ေစ⁠ႏိုင္​သည္​။ ပွ်မ္​း​မွ်အပူခ်ိန္​ (၁၈-၁၅)​ ဒီဂရီစင္​တီဂရိတ္​ရရွိလွ်င္​ အပင္​⁠ျဖစ္​ထြန္​း​မႈ အ⁠ေကာင္​း​ဆံုး​ ⁠ျဖစ္​ပါသည္​။


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ကို ⁠ေ⁠ျမအမ်ိဳး​အစား​မ်ား​စြာတြင္​ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ျဖစ္​ထြန္​း​⁠ႏိုင္​သည္​။ အသင္​့​⁠ေတာ္​ဆံုး​မွာ ⁠ႏုန္​း​⁠ေ⁠ျမ ⁠ႏွင္​့​ ⁠ႏုန္​း​စနယ္​⁠ေ⁠ျမ ⁠ျဖစ္​ပါသည္​။ ⁠ေရ၀ပ္​ ⁠ေသာ⁠ေ⁠ျမကို လံုး​၀⁠ေရွာင္​က်ဥ္​ရမည္​။ ⁠ေ⁠ျမအခ်ဥ္​အငံဓါတ္​ (၅.၅-၇.၀)​ တြင္​ အ⁠ေကာင္​း​ဆံုး​⁠ျဖစ္​သည္​။ ⁠ေ⁠ျမအခ်ဥ္​ငံဓါတ္​(၅.၅)​ ထက္​ နိမ္​့​က် ပါက ထံုး​ထည္​့​၍ စိုက္​ပ်ိဳး​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။


အသီး​ပံုသ႑န္​


Deep globe, Oblate, Rectangular ⁠ႏွင္​့​ Plum ဟူ၍ ခြဲ⁠ျခား​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။ အသီး​ညွာတြင္​ အစိမ္​း​ရစ္​ပါ⁠ေသာမ်ိဳး​ (Green Shoulder)​ ⁠ႏွင္​့​ မပါ⁠ေသာမ်ိဳး​ဟူ၍ ⁠ေပၚလြင္​စြာ ခြဲဲ⁠ျခား​⁠ေလ့​ရွိပါသည္​။ အသီး​ထိပ္​တြင္​ (Pointed, Semi-pointed, Smooth ⁠ႏွင္​့​ Sink)​ ဟူ၍ (၄)​ မ်ိဳး​ ခြဲ⁠ျခား​ထား​ပါသည္​။ အသီး​⁠ေရာင္​အ⁠ေန⁠ျဖင္​့​ အနီ၊ ပန္​း​⁠ေရာင္​ ⁠ႏွင္​့​ အ၀ါ ဟူ၍ အုပ္​စု(၃)​ ခု ခြဲ⁠ျဖား​ထား​ပါသည္​။


ပ်ိဳး​⁠ေထာင္​⁠ျခင္​း​


စနစ္​တက်⁠ျပဳ⁠ျပင္​ထား​⁠ေသာ ပ်ိဳး​⁠ေဘာင္​တြင္​ တစ္​တန္​း​⁠ႏွင္​့​ တစ္​တန္​း​ (၂)​ လက္​မ⁠ျခား​ စိုက္​တန္​း​မ်ား​ ⁠ေ⁠ျဖာင္​့​တန္​း​စြာစြဲ၍ တစ္​⁠ေစ့​⁠ႏွင္​့​တစ္​⁠ေစ့​ လက္​မ၀က္​⁠ျခား​စီ မ်ိဳး​⁠ေစ့​တန္​း​ခ်ကာ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး​မႈန္​႔​⁠ျဖင္​့​ ခပ္​ပါး​ပါး​ဖံုး​အုပ္​⁠ေပး​ရန္​ လိုသည္​။ ⁠ၿပီး​လွ်င္​ ⁠ေရ၀⁠ေအာင္​⁠ေလာင္​း​⁠ေပး​၍ ⁠ေကာက္​ရိုး​၊ ⁠ျမက္​⁠ေ⁠ျခာက္​၊ သက္​ကယ္​(သို႔​မဟုတ္​)​ စပါး​ခြံ⁠ျဖင္​့​ ခပ္​ပါး​ပါး​ဖံုး​အုပ္​⁠ေပး​ရန္​ လိုသည္​။ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ပ်ိဳး​⁠ေဘာင္​တြင္​ ⁠ေရာစပ္​ရမည္​့​ ⁠ေ⁠ျမအခ်ိဳး​⁠ႏႈန္​း​ မွာ လယ္​⁠ေ⁠ျမ⁠ႏွစ္​ဆ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး​တစ္​ဆ⁠ႏႈန္​း​ ⁠ျဖစ္​ပါသည္​။ ⁠ေရ⁠ေလာင္​း​⁠ျခင္​း​ကို နံနက္​ပိုင္​း​တြင္​သာ ⁠ေဆာင္​ရြက္​၍ ပိုး​မႊား​⁠ေရာဂါအ⁠ေ⁠ျခအ⁠ေနကို စဥ္​ဆက္​မ⁠ျပတ္​ ⁠ၾကည္​့​ရႈစစ္​⁠ေဆး​⁠ေပး​ရန္​ လိုသည္​။


ရာသီလြန္​အခါမဲ့​ (Off-season)​ စိုက္​ပ်ိဳး​မည္​ဆိုပါက ခရမ္​း​ခ်ဥ္​မ်ိဳး​⁠ေစ့​မ်ား​ကို( ၂.၅’×၁×၅’)​ အရြယ္​ ပ်ိဳး​⁠ေသတၱာမ်ား​တြင္​ အသင္​့​⁠ေရာစပ္​⁠ၿပီး​ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး​မ်ား​ထည္​့​၍ အထက္​⁠ေဖာ္​⁠ျပပါ အကြာအ⁠ေ၀း​အတိုင္​း​ အတန္​း​လိုက္​တစ္​⁠ေစ့​⁠ျခင္​း​ စီခ်ကာ ပ်ိဳး​⁠ေထာင္​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။


အပင္​⁠ေပါက္​⁠ၿပီး​ (၁၀-၁၅)​ ရက္​သား​ ရြက္​မွန္​ (True Leaf)​ (၂)​ ရြက္​ထြက္​ခ်ိန္​တြင္​ (၄)​ လက္​မ ထိပ္​၀အခ်င္​း​ရွိ⁠ေသာ ပလတ္​စတစ္​အိတ္​ သို႔​မဟုတ္​ ပ်ိဳး​ခြက္​မ်ား​တြင္​ ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။ အဆိုပါ ပ်ိဳး​ခြက္​အတြင္​း​ရက္​ (၂၀-၂၅)​ ရက္​ထား​ရွိကာ ထာ၀ရစိုက္​ခင္​း​ သို႔​ ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


ပ်ိဳး​⁠ေဘာင္​⁠ျဖင္​့​ ပ်ိဳး​⁠ေထာင္​ထား​ပါက ပ်ိဳး​⁠ေလာင္​⁠ေပၚတြင္​ (၄×၂)​ ⁠ေပ အကြာထား​၍ ပ်ိဳး​⁠ေထာင္​⁠ၿပီး​ ပ်ိဳး​သက္​ (၃၀-၃၅)​ ရက္​သား​တြင္​ အစိုဓါတ္​ လံု⁠ေလာက္​⁠ေသာ စိုက္​ခင္​း​အတြင္​း​သို႔​ မြန္​း​လြဲည⁠ေနပိုင္​း​ည⁠ေနခင္​း​မ်ား​တြင္​ ⁠ေရြ႔​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


မ်ိဳး​⁠ေစ့​⁠ႏႈန္​း​


တစ္​ဧကမ်ိဳး​⁠ေစ့​ (၁၀၀)​ ဂရမ္​⁠ႏႈန္​း​၊ အပင္​ (၈၀၀၀ မွ ၁၀၀၀၀)​ အထိ၀င္​ဆန္​႔​⁠ေအာင္​ စိုက္​ပ်ိဳး​ရမည္​။


⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာ⁠ႏႈန္​း​ထား​


⁠ႏြား​⁠ေခ်း​၊ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး​ – ၈-၁၀ တန္​


ယူရီး​ယား​ (၅၀)​ ကီလို – ၂ အိတ္​


တီစူပါ (၅၀)​ ကီလို – ၂ အိတ္​


ပိုတက္​ရွိ (၅၀)​ ကီလို – ၃ အိတ္​


⁠ႏြား​⁠ေခ်း​၊ တီစူပါ⁠ႏွင္​့​ ပိုတက္​ရွိတစ္​၀က္​တို႔​ကို ⁠ေ⁠ျမ⁠ျပဳ⁠ျပင္​ခ်ိန္​တြင္​ ထည္​့​သြင္​း​၍ က်န္​⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာမ်ား​ကို အပင္​လွန္​ခ်ိန္​၊ ပန္​း​စတင္​ပြင္​့​ခ်ိန္​၊ ပထမပန္​း​ခိုင္​အသီး​တင္​ခ်ိန္​၊ ပထမအ⁠ႀကိမ္​ အသီး​ခူး​ဆြတ္​ခ်ိန္​⁠ႏွင္​့​ ဒုတိယအ⁠ႀကိမ္​ အသီး​ဆြတ္​ခ်ိန္​တြင္​ ထပ္​မံထည္​့​သြင္​း​ရန္​ လိုအပ္​ပါ သည္​။


⁠ေ⁠ျမ⁠ျပဳ⁠ျပင္​နည္​း​


⁠ေ⁠ျမအ⁠ေ⁠ျခအ⁠ေန⁠ေပၚမူတည္​၍ ထယ္​ (၂)​ စပ္​မွ (၄)​ စပ္​ထို⁠ၿပီး​ ထြန္​⁠ေရး​ညက္​သည္​အထိ (၁၆)​သြား​ ထြန္​၀င္​⁠ေပး​ရန္​လိုအပ္​ပါသည္​။ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​အ⁠ျမစ္​သည္​ တည္​့​မတ္​စြာ ⁠ေ⁠ျမအနက္​ (၃)​ ⁠ေပခန္​႔​အထိ ဆင္​း​⁠ႏိုင္​သည္​့​အတြက္​ ထယ္​⁠ေရး​နက္​ရန္​လိုအပ္​သည္​။ မိုး​မ်ား​⁠ေဒသတြင္​ ⁠ေရမ၀ပ္​⁠ေစရန္​ ⁠ေရ⁠ႏႈတ္​⁠ေ⁠ျမာင္​း​လုပ္​⁠ေပး​ရသည္​။ ထြန္​⁠ေရး​ညက္​လွ်င္​ ⁠ၾကမ္​း​တံုး​ရိုက္​၍ တစ္​တန္​း​⁠ႏွင္​့​တစ္​တန္​း​ (၃)​ ⁠ေပ တစ္​ပင္​⁠ႏွင္​့​တစ္​⁠ေပ (၂)​ ⁠ေပ⁠ျခား​ စိုက္​ပ်ိဳး​ရပါမည္​။


စိုက္​ပ်ိဳး​နည္​း​


ပ်ိဳး​သက္​ (၃၀ မွ ၃၅)​ ရက္​သား​ (သို႔​မဟုတ္​)​ ပ်ိဳး​ပင္​ရြက္​မွန္​အဆင္​့​ (၆-၈)​ ရြက္​တြင္​ စိုက္​ခင္​း​သို႔​ ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​သည္​။ မြန္​း​လြဲပိုင္​း​ ⁠ေနပူရွိန္​စတင္​က်ဆင္​း​ခ်ိန္​တြင္​ ⁠ႀကိဳတင္​⁠ေရ⁠ေလာင္​း​ထား​⁠ေသာ ပ်ိဳး​ခင္​း​မွ ပ်ိဳး​ပင္​က⁠ေလး​မ်ား​ကို လက္​ထိုး​တူရႊင္​း​⁠ျဖင္​့​ အ⁠ျမစ္​မထိခိုက္​⁠ေစရန္​ တူး​ယူ⁠ၿပီး​ အ⁠ျမစ္​ကို ⁠ေ⁠ျပာင္​စင္​⁠ေအာင္​ ⁠ေရ⁠ေဆး​ရမည္​။ မစိုက္​ပ်ိဳး​⁠ေသး​⁠ေသာ ပ်ိဳး​ပင္​ငယ္​မ်ား​ကို အရိပ္​⁠ေအာက္​တြင္​ အ⁠ျမစ္​⁠ေရ⁠ႏွစ္​ကာ ထား​ရွိ ရန္​လိုပါသည္​။


အပင္​⁠ျပဳစုနည္​း​


⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ၿပီး​ (၁၅)​ ရက္​ခန္​႔​အ⁠ၾကာ အပင္​လွန္​ခ်ိန္​တြင္​ ပထမအ⁠ႀကိမ္​ ခါး​ဆြ⁠ေ⁠ျမ⁠ေတာင္​⁠ေ⁠ျမာက္​⁠ေပး​၍ ⁠ေ⁠ျမ⁠ၾသဇာ⁠ေကၽြး​ရန္​ လိုအပ္​ပါ သည္​။ ယင္​း​အခ်ိန္​တြင္​ မိမိစိုက္​ပ်ိဳး​⁠ေသာ မ်ိဳး​အ⁠ေပၚမူတည္​၍ တိုင္​⁠ေထာင္​မ်ိဳး​ဆိုပါက လိုအပ္​⁠ေသာ အတက္​ဖဲ့​⁠ေပး​⁠ျခင္​း​၊ တိုင္​⁠ေတာင္​တန္​း​ပစ္​၊ ⁠ႀကိဳး​ခ်ည္​⁠ေပး​⁠ျခင္​း​⁠ျပဳလုပ္​ရမည္​။


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​အတက္​ဖဲ့​နည္​း​မွာ ပထမဆံုး​ထြက္​ရွိလာ⁠ေသာ ပန္​း​ခိုင္​⁠ေအာက္​ရွိ အရြက္​⁠ၾကား​မွ ⁠ျပဴထြက္​လာ⁠ေသာ ⁠ေဘး​တက္​အား​ သီး​ကိုင္​း​ အ⁠ျဖစ္​ ⁠ေမြး​⁠ျမဴခ်န္​လွပ္​ကာ က်န္​⁠ေအာက္​ဖက္​ရွိ ⁠ေဘး​တက္​အား​လံုး​ကို ဖဲ့​⁠ေခၽြ⁠ေပး​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။


စိုက္​ပ်ိဳး​ထား​ရွိ⁠ေသာ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ပင္​အား​၊ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​ ⁠ေစ်း​ကြက္​အ⁠ေ⁠ျခအ⁠ေနအရလည္​း​⁠ေကာင္​း​၊ မ်ိဳး​⁠ေစ့​ထုတ္​လုပ္​ရန္​ ရည္​ရြယ္​ထား​ရွိမႈအရ လည္​း​⁠ေကာင္​း​၊ အပင္​ပံုသြင္​း​⁠ျပဳစုနည္​း​ကို ( ၃)​ မ်ိဳး​ ခြဲ⁠ျခား​⁠ေဆာင္​ရြက္​⁠ႏိုင္​သည္​။


(က)​ ပင္​စည္​(၃)​ ကိုင္​း​ထား​ရွိ⁠ျခင္​း​


တစ္​ပင္​⁠ႏွင္​့​တစ္​ပင္​ (၂)​ ⁠ေပ⁠ျခား​ စုိက္​ပ်ိဳး​လွ်င္​ သင္​့​⁠ေတာ္​ပါသည္​။ အပင္​လွန္​⁠ၿပီး​ (၁၅)​ ရက္​သား​တြင္​ မူလပင္​စည္​မွ ထြက္​⁠ေသာ ပန္​း​ခိုင္​ ⁠ေအာက္​မွကပ္​လ်က္​⁠ေဘး​တက္​အား​ ဒုတိယပင္​စည္​(သီး​ကိုင္​း​)​အ⁠ျဖစ္​ ⁠ေမြး​⁠ျမဴရပါမည္​။ ၎⁠ေအာက္​ရွိ ⁠ေဘး​တက္​မ်ား​အား​လံုး​ ဖဲ့​⁠ေခၽြပစ္​ ရပါမည္​။ ပထမပင္​စည္​မွ ဖူး​ပြင္​့​လာ⁠ေသာ ဒုတိယပန္​း​ခိုင္​⁠ေအာက္​ရွိ အရြက္​⁠ၾကား​မွ ထြက္​လာ⁠ေသာ ⁠ေဘး​တက္​မွ ဒုတိယပင္​စည္​ (သီး​ကိုင္​း​)​ မွ ထြက္​⁠ေသာ ပထမပန္​း​ခိုင္​⁠ေအာက္​မွ ကပ္​လ်က္​တည္​ရွိသည္​့​ အရြက္​⁠ၾကား​မွ ထြက္​လာ⁠ေသာ⁠ေဘး​တက္​(၂)​ ခုအား​ သန္​စြမ္​း​ ⁠ႀကီး​ထြား​မႈ ⁠ႏိႈင္​း​ယွဥ္​⁠ေလ့​လာကာ ပိုမိုသန္​စြမ္​း​သည္​့​ ⁠ေဘး​တက္​ကို တတိယပင္​စည္​( သီး​ကိုင္​း​)​ အ⁠ျဖစ္​ ဆက္​လက္​ ⁠ေမြး​⁠ျမဴခ်န္​လွပ္​ထား​ ရွိရပါမည္​။


ပင္​စည္​(၃)​ ကိုင္​း​⁠ေပၚတြင္​ ထြက္​ရွိလာ⁠ေသာ ⁠ေဘး​တက္​မွန္​သမွ် အား​လံုး​⁠ေခၽြပစ္​⁠ျခင္​း​ကို ပံုမန္​⁠ေဆာင္​ရြက္​⁠ေပး​ရန္​ လိုပါသည္​။ ပင္​စည္​ ( သီး​ကိုင္​း​)​ တစ္​ခုစီ⁠ေပၚတြင္​ ပန္​း​ခိုင္​(၄-၅)​ ခိုင္​စီ ထြက္​ရွိ⁠ၿပီး​ပါက အဆိုပါ သီကိုင္​း​ (၃)​ ခု စလံုး​အား​ ⁠ေခါင္​ညြန္​႔​⁠ႏွိမ္​⁠ေပး​ရမည္​။


(ခ)​ ပင္​စည္​ (၂)​ ကိုင္​း​ ထား​ရွိ⁠ျခင္​း​


အထက္​⁠ေဖာ္​⁠ျပပါ ပင္​စည္​(၃)​ ကိုင္​း​ထား​ရွိသည္​့​ အပင္​ပံုသြင္​း​⁠ျပဳစုနည္​း​စနစ္​အတိုင္​း​ ⁠ေဆာင္​ရြက္​၍ ဒုတိယပင္​စည္​ (သီး​ကိုင္​း​)​ရရွိ⁠ၿပီး​ခ်ိန္​ တြင္​ ပင္​စည္​( ၂)​ ကိုင္​း​လံုး​⁠ေပၚရွိ ထြက္​⁠ျပဴလာသမွ်⁠ေသာ ⁠ေဘး​တက္​မ်ား​အား​လံုး​ကို ဖဲ႔​⁠ေခၽြပစ္​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။ ကိုင္​း​⁠ျဖတ္​ပံုသြင္​း​နည္​း​ စနစ္​သည္​ သီး​⁠ႏွံ⁠ေစ်း​⁠ႏႈန္​း​ ⁠ေအး​ခ်ိန္​ က်ခ်ိန္​မ်ား​တြင္​ သီး​ထြက္​⁠ေနာက္​က်ထြက္​⁠ေစရန္​ အခ်ိန္​ဆြဲ စိုက္​ပ်ိဳး​နည္​း​စနစ္​⁠ျဖစ္​ပါသည္​။


(ဂ)​ ပင္​စည္​ထီး​ထီး​ထား​ရွိ⁠ျခင္​း​


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ပ်ိဳး​ပင္​မ်ား​အား​ စိုက္​ကြက္​ထဲ့​သို႔​ ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိး​⁠ၿပီး​ အပင္​လွန္​ခ်ိန္​တြင္​ စတင္​၍ မူလပင္​စည္​(Main Stem)​ မွ ထြက္​⁠ျပဴလာ ⁠ေသာ ⁠ေဘး​တကမ်ား​အား​လံုး​ ဖဲ႔​⁠ေခၽႊပစ္​၍ ပင္​စည္​သီး​ကုိင္​း​တစ္​ခုတည္​း​ထား​ရွိ စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ေသာစနစ္​⁠ျဖစ္​ပါသည္​။ ဤနည္​း​⁠ျဖင္​့​ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ ပင္​တန္​း​ အကြာအ⁠ေ၀း​ကို (၂-၃)​ ⁠ေပအထိ စိုက္​ပ်ိဳ⁠ႏိုင္​သည္​႔​အတြက္​ တစ္​ဧကတြင္​ မူလပင္​စည္​မွ ထြက္​လာ⁠ေသာ ပန္​း​ခိုင္​မ်ား​ကို သီး​လာမည္​့​ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​ အရြယ္​အစား​⁠ႀကီး​မား​⁠ျခင္​း​၊ အ⁠ေရာင္​အ⁠ေသြး​ ပိုမိုစို⁠ေ⁠ျပ⁠ေတာက္​ပ⁠ျခင္​း​ စသည္​့​ အက်ိဳး​မ်ား​စြာ ရရွိ⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


⁠ေရသြင္​း​နည္​း​


စိုက္​⁠ေဘာင္​⁠ျဖင္​့​ စိုက္​ပ်ိဳး​ပါက ⁠ေရ⁠ေလာင္​း​စနစ္​၊ ⁠ေရ⁠ျဖန္​း​စနစ္​(Sprinkler)​၊ အစက္​ခ်စနစ္​(Drip irrigation)​ တို႔​ကို ⁠ေဆာင္​ရြက္​⁠ျခင္​း​⁠ျဖင္​့​ အပင္​⁠ျဖစ္​ထြန္​း​မႈ ပိုမို⁠ေကာင္​း​မြန္​ပါသည္​။


⁠ေ⁠ျမာင္​း​⁠ျဖင္​့​ ⁠ေရ⁠ေပး​သြင္​း​ စိုက္​ပ်ိဳး​မည္​ဆိုပါက ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ပင္​မ်ား​ ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စိုက္​ပ်ိဳး​⁠ျခင္​း​မ⁠ျပဳမီ ⁠ေရသြင္​း​ ⁠ေ⁠ျမာင္​း​မ ⁠ႏွင္​့​ ⁠ေ⁠ျမာင္​း​လက္​တံမ်ား​ လိုအပ္​သလို ⁠ႀကိဳတင္​⁠ျပဳ⁠ျပင္​ထား​ရပါမည္​။


မိုး​ရာသီ စိုက္​ပ်ိဳး​ပါက ⁠ေဘာင္​⁠ေဖာ္​စိုက္​ပ်ိဳး​ရန္​⁠ႏွင္​့​ ⁠ေရထုတ္​⁠ေ⁠ျမာင္​း​မ်ား​ ⁠ေကာင္​စြာ⁠ျ႔​ပဳလုပ္​ထား​⁠ၿပီး​၊ အ⁠ေ⁠ျခအ⁠ေန⁠ေပး​ပါက ပလပ္​စတစ္​စ⁠ျဖင္​့​ ဖံုး​အုပ္​စုိက္​ပ်ိဳး​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။


ပိုး​မႊာ⁠ေရာဂါကာကြယ္​⁠ျခင္​း​


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​ပ်ိဳး​ခင္​း​တြင္​ အပင္​⁠ေပါက္​⁠ၿပီး​ (၁၅)​ ရက္​သား​တစ္​⁠ႀကိမ္​ မ⁠ေရြ႕​⁠ေ⁠ျပာင္​း​မီ (၂)​ ရက္​ခန္​႔​အလိုတြင္​ တစ္​⁠ႀကိမ္​ ပင္​လံုး​⁠ျပန္​႕​ သတၱိရွိသည္​့​ (Systemic Action)​ ပိုး​သတ္​⁠ေဆး​မ်ား​⁠ျဖင္​့​ ပက္​ဖ်န္​း​ကာကြယ္​⁠ေပး​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။ ၎အခ်ိန္​တြင္​ မႈိသတ္​⁠ေဆး​မ်ား​⁠ျဖစ္​သည္​့​ Deconil, Topsim (၂၀၀ ဂရမ္​/⁠ေရ (၄)​ လီတာ)​ ⁠ႏႈန္​း​ကို ပိုး​သတ္​⁠ေဆး​⁠ႏွင္​့​ အတူ⁠ေရာစပ္​ပက္​ဖ်န္​း​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။ ပ်ိဳး​ခင္​း​တြင္​ ခါး​ရိ⁠ေရာဂါ (Damping Off)​ က် ⁠ေရာက္​တတ္​သ⁠ျဖင္​့​ အထက္​ပါမႈိသတ္​⁠ေဆး​မ်ား​⁠ျဖင္​့​ ပက္​ဖ်န္​း​ကာကြယ္​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


စိုက္​ခင္​း​တြင္​ အဓိကက်⁠ေရာက္​⁠ေသာပိုး​မ်ား​မွာ (Thrip)​ ⁠ေလွပိုး​ White fly ⁠ႏွင္​့​ သီး​လံုး​⁠ေဖာက္​ပိုး​မ်ား​ က်⁠ေရာက္​တတ္​ပါသည္​။ ဒီစစ္​ပိုး​သတ္​⁠ေဆး​⁠ျဖင္​့​ ကာကြယ္​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။ အဓိက က်⁠ေရာက္​သည္​့​ ⁠ေရာဂါမွာ ⁠ေလာင္​မည္​း​⁠ေရာဂါ (Late Blight)​ ⁠ႏွင္​့​ (Early)​ တို႔​⁠ျဖစ္​⁠ၿပီး​ Ridomil, Mangozeb တို႔​⁠ျဖင္​့​ ကာကြယ္​⁠ႏွိမ္​⁠ႏွင္​း​⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


ရိတ္​သိမ္​း​⁠ျခင္​း​


ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​အတြက္​ အသီး​တင္​ခ်ိန္​မွ ရင္​မွည္​႔​ခ်ိန္​အထိ သင္​့​⁠ေတာ္​မည္​့​အဆင္​့​တြင္​ ခူး​ဆြတ္​ရန္​ လိုအပ္​ပါသည္​။ ခရမ္​း​ခ်ဥ္​သီး​အစိမ္​း​⁠ေရာင္​ မွ အစိမ္​း​⁠ေဖ်ာ့​ ထိုမွတဆင္​့​ အ⁠ျဖဴ⁠ေရာင္​မ်ား​လာခ်ိန္​တြင္​ ခူး​ဆြတ္​ပါက အ⁠ေ၀း​⁠ေစ်း​ကြက္​သို႔​ တင္​ပို႔​နိုင္​⁠ၿပီး​၊ လမ္​း​ခရီး​တြင္​ အပ်က္​အစီး​ အဆံုး​အရံႈး​ သက္​သာမည္​ ⁠ျဖစ္​ပါသည္​။ ⁠ေဒသ၀န္​း​က်င္​⁠ေစ်း​တြင္​ စာပို႔​⁠ေဆာင္​⁠ေရာင္​း​ခ်မည္​ဆိုပါက ၀မ္​း​⁠ျပင္​အဆင္​့​ အ၀ါ⁠ေရာင္​⁠ေ⁠ျပာင္​း​စ အသီး​မ်ား​ကို ဆြတ္​ခူး​⁠ေရာင္​း​ခ်⁠ႏိုင္​ပါသည္​။ မ်ိဳး​⁠ေစ့​ထုတ္​ရန္​အတြက္​မူ အပင္​⁠ေပၚတြင္​ ⁠ေကာင္​း​စြာရင္​့​မွည္​့​သည္​အထိ ထား​ရန္​ လိုအပ္​ပါ သည္​။ စနစ္​တက်စိုက္​ပ်ိဳး​ပါက ကုန္​း​⁠ေ⁠ျမတြင္​ အထြက္​⁠ႏႈန္​း​ (၅၀၀၀-၈၀၀၀)​ ပိႆာ/တစ္​ဧက ထြက္​⁠ႏိုင္​⁠ၿပီး​ အင္​း​⁠ေလ⁠ေဒသတြင္​ တစ္​ဧက လွ်င္​ ပိႆာခ်ိန္​(၁၀၀၀၀)​ ထြက္​ရွိ⁠ႏိုင္​ပါသည္​။


Credit – ဟင္​း​သီး​ဟင္​း​ရြက္​စိုက္​ပ်ိဳး​နည္​း

ခရမ္းခ်ဥ္စိုက္ပ်ိဳးနည္း